সকালে পেট পরিষ্কার রাখতে চান? তাহলে রাতে খান এই ৩ জিনিস!

আপনি কি প্রতিদিন সকালে ঠিকমতো পেট পরিষ্কার হচ্ছে না বলে বিরক্ত? সারাদিন একটা অস্বস্তি, মাথাব্যথা, গ্যাস, অ্যাসিডিটির সমস্যায় ভুগছেন? অনেকেই এই সমস্যাটা নিয়মিত ফেস করেন, কিন্তু সহজ একটা সমাধান থাকা সত্ত্বেও অনেকেই জানেন না, এই সমাধান লুকিয়ে আছে আপনার রাতের খাবারে!

আসলে, আমরা রাতে যেটা খাই, তার সরাসরি প্রভাব পড়ে পরের দিনের সকালে। রাতে যদি এমন কিছু খাওয়া যায় যা হজমে সাহায্য করে, ফাইবারে ভরপুর এবং পেটকে পরিষ্কার রাখে, তাহলে সকালে উঠেই স্বস্তি পাওয়া যায়। আর সেই কাজটা দারুণভাবে করে দেয় ডাল, ছোলা আর মটর।

ডাল মানেই শুধু প্রোটিন না, এতে রয়েছে প্রচুর ফাইবার, যা হজমকে সহজ করে। আপনি যদি রাতে এক বাটি ঘন মুসুর ডাল খান, তাহলে পরের দিন সকালে টয়লেটে বসতে আপনার দেরি হতে পারে কিন্তু সেই ডাল বেরুতে দেরি হবেনা।

ছোলাও এক অসাধারণ জিনিস। ভেজানো ছোলা, বিশেষ করে কালো ছোলা, রাতের খাবারে সালাডের সঙ্গে বা সেদ্ধ করে খেলেই সকালে এর ম্যাজিক বোঝা যায়। যারা দীর্ঘদিন ধরে সকালে পেট পরিষ্কার হওয়া নিয়ে সমস্যায় আছেন, তারা নিয়ম করে রাতে ছোলা খেলে তার ফল বুঝতে পারবেন।

মটর বা মটরশুঁটি শুধু স্বাদের দিক থেকেই নয়, বরং হজম এবং পেট পরিষ্কার রাখার দিক থেকেও অসাধারণ একটি খাবার। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ডায়েটারি ফাইবার, যা রকেটের মতো কাজ করে।

আরও একটা ব্যাপার খেয়াল রাখা দরকার, ডাল বা ছোলা খাওয়ার পর প্রচুর পরিমাণ জল খেতে হবে। কারণ ফাইবার কাজ করে জল শোষণ করে, এবং ঠিকমতো কাজ করতে গেলে শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণ জল থাকা খুব জরুরি। আপনি যদি প্রতিরাতে এই নিয়ম মেনে চলেন, তাহলে এক সপ্তাহের মধ্যেই পার্থক্য বুঝতে পারবেন।

সুতরাং, সকালে পেট পরিষ্কার রাখার জন্য আলাদা করে ওষুধ খাওয়ার দরকার নেই। বরং রাতের খাবারে একটু পরিবর্তন আনলেই চলবে। ডাল, ছোলা আর মটর জাতীয় খাবারকে জায়গা দিন আপনার ডিনার প্লেটে, আর সকালে উঠে মনের আনন্দে বলুন, “আজ সত্যিই শান্তি লাগছে!”