আম খাওয়ার পর এই ৫ খাবার শরীরে ডেকে আনতে পারে বিপদ!

গরমকাল মানেই আমের মৌসুম। এই সময় ফলের রাজা আমের স্বাদ না নিলে যেন কিছুই উপভোগ করা হয় না। তবে জানেন কি, আম খাওয়ার পর কিছু নির্দিষ্ট খাবার খেলে শরীরে মারাত্মক সমস্যা দেখা দিতে পারে? হজমের গণ্ডগোল থেকে শুরু করে ত্বকের সমস্যা, এমনকি বিষক্রিয়াও হতে পারে! তাই সতর্ক না হলে মিষ্টি আমই হয়ে উঠতে পারে শরীরের জন্য ক্ষতিকর।

চলুন জেনে নিই, আম খাওয়ার পর কোন ৫টি খাবার একদমই খাওয়া উচিত নয়:

১. দই

আম ও দই একসাথে খাওয়া একেবারেই উচিত নয়। কারণ দুটির প্রভাব শরীরে একেবারে বিপরীত, আম গরম প্রকৃতির আর দই ঠান্ডা। একসাথে খেলে হতে পারে হজমে সমস্যা, ঠান্ডা লাগা বা এমনকি ত্বকে ফুসকুড়ি।

২. জল

অনেকে আম খাওয়ার ঠিক পরেই ঠান্ডা জল পান করেন। কিন্তু এটা একটা মারাত্মক ভুল। আমে প্রাকৃতিক শর্করা এবং অ্যাসিড থাকে, আর জল তাৎক্ষণিক হজম প্রক্রিয়াকে বিঘ্নিত করে। এর ফলে হতে পারে পেট ব্যথা, অম্বল বা গ্যাসের সমস্যা।

৩. ঝাল বা তেলযুক্ত খাবার

আম খাওয়ার পরপরই যদি কেউ ঝাল বা অতিরিক্ত তেল-মশলাদার কিছু খেয়ে ফেলেন, তাহলে হতে পারে অ্যাসিডিটি, পেটে ব্যথা কিংবা বমি ভাব। আম ও ঝালের মিশ্রণ হজমের পক্ষে মোটেই ভালো নয়।

৪. কোলা বা সফট ড্রিংকস

আম খাওয়ার পর কোলা জাতীয় সফট ড্রিংক খেলে হতে পারে গ্যাসট্রিক বা অ্যাসিড রিফ্লাক্স। এছাড়া সফট ড্রিংকে থাকা কেমিক্যাল ও গ্যাস আমের প্রাকৃতিক এনজাইমের সাথে প্রতিক্রিয়া করে শরীরের ক্ষতি করতে পারে।

৫. মাছ বা প্রোটিন সমৃদ্ধ ভারী খাবার

আম খাওয়ার পর মাছ বা অতিরিক্ত প্রোটিনযুক্ত খাবার খাওয়া শরীরের পক্ষে বিপজ্জনক হতে পারে। এই দুটি একসাথে হজমে বাধা সৃষ্টি করে এবং শরীরে টক্সিন জমতে পারে, যার ফলে হতে পারে চর্মরোগ বা হজমের গোলমাল।

আম খাওয়ার সর্বোত্তম সময়

দুপুর ১১টা থেকে বিকেল ৪টার মধ্যে আম খাওয়া সবচেয়ে ভালো। এ সময় হজমশক্তি তুলনামূলক বেশি থাকে, ফলে আম সহজেই হজম হয়। দুপুরের খাবারের অন্তত ৩০ মিনিট আগে বা ১ ঘণ্টা পরে আম খাওয়া নিরাপদ।