আমরা প্রতিদিন লবণ খাই। কিন্তু আপনি জানেন কি, সব লবণ এক নয়? জেনে নিন এক বিশেষ ধরনের লবণ সম্পর্কে, যা শুধু স্বাদের জন্যই নয়, বরং শরীরের জন্যও অত্যন্ত উপকারী।
এই লবণের নাম সেল্টিক লবণ (Celtic Sea Salt) যা মূলত ফ্রান্সের ব্রিটানির উপকূলবর্তী অঞ্চল থেকে সংগৃহীত হয়। এটি সমুদ্রের জল থেকে প্রাকৃতিকভাবে সংগ্রহ করা হয় এবং প্রক্রিয়াকরণের সময় কোনো রাসায়নিক বা কৃত্রিম উপাদান ব্যবহার করা হয় না।
এই লবণ সাধারণত সাদা বা ধূসর রঙের হয়। এটি স্বাভাবিক আর্দ্রতা বজায় রাখে এবং এতে প্রায় ৮০টিরও বেশি প্রাকৃতিক খনিজ উপাদান থাকে, যা আমাদের দেহের জন্য অত্যন্ত উপকারী।
এই লবণে থাকা লিথিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম নিউরোট্রান্সমিটারের কার্যক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে, ফলে একাগ্রতা ও মানসিক স্বচ্ছতা বাড়ে। যারা ব্রেইন ফগ বা মানসিক ক্লান্তিতে ভোগেন, তাদের জন্য এটি এক প্রাকৃতিক সহায়ক।
সেল্টিক লবণ শরীরে কর্টিসল হরমোনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, যা স্ট্রেস কমিয়ে ঘুমের মান উন্নত করে। রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে এক কাপ জলে সামান্য সেল্টিক লবণ মিশিয়ে পান করলে ঘুম হয় গভীর ও আরামদায়ক।
ত্বকে সেল্টিক লবণযুক্ত জল স্প্রে করলে রোদে পোড়া দাগ ও র্যাশ কমে। এতে থাকা খনিজ উপাদান ত্বককে আরাম দেয় এবং প্রাকৃতিক উজ্জ্বলতা ফিরিয়ে আনে, যা দামি ক্রিমও সবসময় দিতে পারে না।
সেল্টিক লবণ শরীর থেকে টক্সিন বের করতে সাহায্য করে। প্রতিদিন সকালে এক গ্লাস উষ্ণ জলে এক চিমটি লবণ মিশিয়ে খেলে শরীরে জমে থাকা বিষাক্ত পদার্থ দূর হয়ে যায়।
মুখগহ্বরের জন্য এটি এক অসাধারণ মাউথওয়াশ। জলে মিশিয়ে কুলকুচি করলে মুখের দুর্গন্ধ, মাড়ির সমস্যা এবং ইনফেকশন কমে যায়। এটি জীবাণুনাশক হিসেবে কার্যকর।
একদিনের হাঁটাচলা শেষে পায়ে যদি ক্লান্তি বা ব্যথা থাকে, তবে উষ্ণ জলে সেল্টিক লবণ দিয়ে পা ডুবিয়ে রাখুন। এটি শুধু ব্যথাই কমায় না, বরং পুরো শরীরকেই রিল্যাক্স করে।
অনেক সময় আমরা শুধু জল খেলেও শরীর তা ধরে রাখতে পারে না। সেল্টিক লবণের খনিজ উপাদান শরীরের হাইড্রেশন ধরে রাখতে সাহায্য করে, বিশেষ করে গরমকালে।
সতর্কতা: যদি আপনার উচ্চ রক্তচাপ বা কিডনির সমস্যা থেকে থাকে, তাহলে এই লবণ ব্যবহারের আগে একবার ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়াই ভালো। আর আপনি পুরোপুরি সুস্থ হলেও, সব ধরনের লবণের মতো এটিও পরিমিত পরিমাণেই খাওয়া উচিত।
Comments
Post a Comment